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“一村一品”富民 “一镇一业”旺乡
IT手机新世界 2019-07-01 2019-07-01
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  “一村一品”富民 “一镇一业”旺乡
蕉岭打造富硒产品品牌特色

长潭镇出产的富硒香米。林剑湧 摄

蓝坊镇酿酒历史悠久,展区内展示了各类米酒。汪敬淼 摄

  6月15日,论稻蕉岭·一米惊人——2019中国(梅州·蕉岭)特色丝苗米高峰论坛开幕。此次活动在蕉岭(南沙)体育馆内设置有蕉岭县特色农产品展示区、蕉岭稻米品牌展示区、客家米粄文化体验展示区和蕉岭乡村旅游文化展示区。

  丰富的农产品让大家对蕉岭“一村一品一镇一业”的富硒品牌特色印象深刻。在“一村一品一镇一业”的农产品展示区,山歌声、吆喝声和现场交流声不绝于耳,8个乡镇的特色农产品琳琅满目,让人挪不开步。

  ●陈萍 廖静宜 林剑湧 汪敬淼

  蕉城镇

  一走进蕉城镇展区,映入眼帘的就是各种绿油油的禾苗、长寿米、米饼……从种子到各类米制品应有尽有,该镇围绕“米”为主题进行布展,充分展示着“宜居寿乡 米丽蕉城”的魅力。

  近年来,蕉城镇依托龙安村作为丝苗米现代农业产业园核心区的优势,打造以“富硒丝苗米”为核心的系列农产品。繁育方面,引进梅州市建丰粮业有限公司在龙安村规划集约460亩土地,采取“公司+专业合作社+基地+农户”模式,大面积集中种植,推动企业和农户互利共赢。品种方面,重点种植美香占2号、象牙香占等高品质富硒丝苗品种,主打长寿健康、营养丰富的产品特色。品牌方面,通过寿乡生产、硒土培育和客家乡村文化陶冶,形成包括长寿米、米饼等在内的“客家良稻”系列产品,擦亮本地长寿食品品牌。

  2018年蕉城镇农业生产总值达7.33亿元,同比增长9.1%,集约化程度不断提高,产业布局日趋合理,当前各村主要经营主体包括:龙安村600亩丝苗米良种繁育及核心种植示范推广基地、200亩南药种植基地;金星村100亩蔬菜基地、55亩莲子基地;陂角村20亩桑葚、芭乐、百香果、四季李种植基地;东山村300亩红心蜜柚基地;樟坑村200亩富硒甘蔗基地;叟乐村600亩葛根、黄金柚基地等。

  在龙安等村新农村建设的良好基础上,蕉城镇串联广东(蕉岭)乡建博物馆、慢行系统、农村百亩良田和石窟河沿岸风光,形成了一条城市到农村的旅游线路,同时各村正在积极探索城市菜园、乡居民宿等新型业态,生态农业和旅游业不断融合,形成新的增长点。

  新铺镇

  “新铺好地方,处处茶飘香,才饮彭坑水,又食富硒粮!”临近新铺展区,用竹稻米刚煮熟的饭香清新诱人,嘉宾们禁不住纷纷品尝起来。

  作为此次论坛的焦点——丝苗米新品系“客都寿乡1号”,就是依托钟章美农艺师“竹子与水稻远缘杂交”技术的成功,并经省水稻所王丰等专家团队,利用竹稻7号与象牙香占杂交而成的,符合打造蕉岭长寿米地方特色的产品需求,同时也丰富了新铺“竹稻”系列产业链的打造。

  作为产粮大镇,稻米是新铺镇的特色产品之一。高山源农业发展有限公司,依托世界长寿乡蕉岭良好的种植有机米的生态环境,在新铺镇象岭、尖坑、长江等地建成槟唐香大米产业基地,种植富含硒、铁、锌等微量元素的生态绿色槟唐香有机米,形成了新铺的特色富硒大米品牌。

  茶是新铺镇的另一个特色农产品。在该镇黄坑村,有300多年的种茶历史,经不断改进制茶工艺,成为极具传统特色、香醇甘滑的黄坑茶。黄坑茶厂始建于1990年5月,以黄坑茶为品牌,以“公司+农户+基地”的形式带动当地群众发展茶业,并以绿色无公害标准和科学化、规范化管理确保茶叶品质。

  此外,黄坑村还有一家集种植、加工、包装、销售于一体的茶叶生产企业——梅州市均保实业有限公司,该公司打造出自有品牌“猪兜窝”,生产有猪兜窝绿茶、乌龙茶和红茶等,年产干茶25吨左右,其独特的茶香气纯正、滋味浓醇、回甘持久,产品主要销往广东及周边省份。

  此外,该镇还有取自象岭山上泉眼产生的天然水——彭坑天泉,富含“抗癌之王”硒元素,具有防止老化、预防结石、维持电解质平衡、促进新陈代谢等良好功效,是适合常饮健康佳品。

  长潭镇

  在长潭镇展位上,富硒香米、百美金桔、神岗灵芝、有机蔬菜等本土农产品丰富多元,已成为长潭镇村民的致富宝贝。

  百美金桔,有化痰止咳疗效,长潭镇种植百美金桔已有几百年的历史,解放前百美村人就有种植金桔的习惯,在上世纪80年代曾种植一千多亩,改革开放后由于种种原因现种植规模约300亩,年产植150万元左右。

  由百美金桔衍生出的百美金桔蜂蜜是一种天然保健品,富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分,具有清热解毒、静心安神、化痰止咳、润肺生津、润肠通便、美容养颜之功效,常饮可延年益寿,男女老少四季皆宜。

  长潭镇农户养蜂历史悠久,是一项传统的产业,基础扎实,境内青山绿水,蜜源植物丰富,龙眼、山乌桕、鸭脚木、野桂花、柑桔、桉树、盐肤木等蜜粉源植物丰富,发展养蜂业具有得天独厚的优势,蜂蜜已成为当地特色农产品。

  在长潭镇,还有一个响当当的产品——“一线天”品牌系列酒。广东一线天酒业有限公司目前拥有优质酒生产线,年产优级基酒2000吨以上。该公司荣获“放心酒生产基地”“白酒生产骨干企业”“最佳品牌产品”等称号,酿制出了中国唯一的蜜香型白酒和蜂蜜白兰地。目前该公司已着手新征建设用地500亩,将在2至3年内建设一个规模化、时尚化的“岭南第一酒庄”——一线天酿酒集团。

  三圳镇

  在三圳镇展区,除了国家地理标志产品三圳淮山,还有无花果、鲜葡萄、莲子等带动村民致富的蔬果和农产品令人流连。

  三圳镇地处蕉岭县中南部,辖区面积96平方公里,森林覆盖率72.5%,地势平坦,交通便利,土地肥沃,物产丰富,区域和资源优势十分优越,是素有“鱼米之乡”美称的农业大镇,是全国农村综合改革示范点、创建中国“美丽乡村”试点镇、“客韵寿乡”省级新农村建设示范片主体建设镇。先后被评为“首批省级宜居示范城镇”“广东省农村休闲与乡村旅游示范镇”“广东省蔬菜种植技术创新专业镇”“广东省无公害蔬菜生产基地”“梅州市农业结构调整先进镇”“梅州市蔬菜种植专业镇”“蕉岭县长寿镇”等。

  近年来,三圳镇坚持以农业供给侧结构性改革为主线,大力发展特色农业产业,持续增加农民收入。目前,全镇已建立了莲子、葡萄、百香果、无花果、丝苗米、淮山、紫灵芝、金线莲、香菇、蜂蜜等10多个农业示范性基地,基本形成了“一村一品”的优势特色农业发展格局。同时,大力支持发展新型农业经营主体,着力提升适度规模经营能力。

  全镇现有市级龙头企业2家,家庭农场30家,专业合作社36家,种植大户60户,种植芥菜面积3000亩,淮山2500多亩,富硒大米2800多亩,莲子基地600亩,丝苗米500亩,百果园300亩,紫灵芝、金线莲和香菇200多亩,无花果110亩,葡萄100亩,蜂蜜1.2万箱,年产值约2800多万元,带动农户近3000多户,逐步形成有三圳特色的产业体系和竞争优势,进一步夯实农业核心能力,推动乡村振兴工作迈上新台阶。

  文福镇

  文福镇位于蕉岭县城以北12公里,是近代抗日志士、爱国诗人、教育家丘逢甲的故乡,是国际数学大师丘成桐的家乡。

  该镇党委、政府坚持新发展理念,转变发展模式,努力探索“绿水青山”转化为“金山银山”的新路径,盛产好水好酒好特产。目前,全镇有1个市级农业龙头企业,沙田柚、蜜柚、三红柚等种植面积达5176亩,年产量2000吨,实现总利润达1000万元;发展种植火龙果、辣椒、杨梅、油茶、花生、甜玉米、莲子等经济作物面积达1.2万多亩。

  文福镇把推介文福长寿食品与建设现代农业示范基地结合起来,规模化种植长寿经济作物,增强农民经济效益。引进梅州市健盛富硒农业发展有限公司,打造200多亩莲子、蔬菜、沙糖桔等经济作物的种植基地,并全力打造100+长寿矿泉长寿食品加工基地建设,助推全县百亿长寿产业。

  作为蕉岭最大的饮用水生产企业,旗下产品“100+”自涌天然泉水主要引取皇佑笔自然保护区水源,通过多介质过滤、袋式过滤器、浸没式紫外线杀菌、活性炭过滤、5UM过滤、1UM过滤和紫外线杀菌等十多道工序,一瓶甘甜可口的山泉水便呈现在人们眼前。

  据悉,“100+”自涌天然泉水富含“水中黄金”偏硅酸、“智慧元素”锌等有助于健康长寿的矿物质,完全符合健康好水的标准。为把此天然优势打造成寿乡蕉岭“一瓶水”事业典范,该企业通过严格遵守食品法规、完善管理体系、全员参与控制和持续提高质量,逐步打开高端山泉水市场。自去年11月份投产以来,该公司已经生产了20000多箱,累计销售10000多箱。

  广福镇

  广福镇主打农产品黑木耳,黑木耳肉厚营养价值高。在现场,群众品尝到了肉厚爽口的凉拌黑木耳,赞不绝口。

  蕉岭县黑木耳扶贫产业园(广福)位于广福镇广育村庐下山,由广育村利用村级集体经济扶持资金和产业帮扶资金投资兴建,总投资约500万元,其中基建投资380万元、设备投资120万元,建设包括黑木耳菌种培养发菌室、净化室等4300平方米及品种试验展示区10亩。

  该项目由广育村与蕉岭县南山寿农业发展有限公司共同合作,以水稻秸秆、稻糠、废旧木屑等农业生产废料为主要原料制作黑木耳菌包,采取“支部+公司+基地+合作社+农户(贫困户)”模式,推动周边群众发展种植黑木耳500亩,带动周边100人在产业园就业。全面推广种植后,可年产富硒黑木耳100万斤,年产值超过2000万元,每亩增收4000元,村集体经济每年增收20万元。

  此外,广福豆干和洪才金桔也远近闻名。

  广福荣珍豆干选材于本地种植的青皮黄豆,传承古法技艺制作,坚持用传统手艺,以柴火烧大锅煮浆,传统柴炉技艺考验手艺,制作出的豆干有其独特的豆香味。豆干制作主要包括选豆、洗豆、浸豆、磨浆、煮浆、点浆、凝固等七大步骤,体现了“慢火出精品”。

  在洪才村,成立了山才金桔专业合作社,分别在山早、寨下设有两个金桔基地,全社金桔种植管理面积达120亩左右,带动全村95%以上村民都新种了脆皮金桔,并于2017年12月上报注册“洪畲笔”商标,不断向规范化、合作化方向发展。

  此外,广福镇还有全省首个规模化种植木蜡树的基地,目前,已投入3000多万元,建立木蜡树示范基地3000亩,完成150000株树苗种植。

  蓝坊镇

  进入蓝坊镇展区,以酿酒企业为龙头,带动大批米酒生产企业发展的“酒文化”体验令人难忘。只见一位群众手捧用蕉岭丝苗米酿的酒,凑近碗边,用鼻子深吸一口气,直呼“好香!”

  高思村地处山区,空气清新、四面环山、冬暖夏凉,长年保持相对的温度和湿度。高思水清如镜,负离子环绕其间,其味甘甜,高思米酒历来有美酒之称。

  高思酿酒已有百年历史,高思酒厂建于上世纪70年末期,以生产米酒为主,通过多年的技术攻关,1986年发明用糯米酿制成白酒。由于其独特的气候环境,加上传统的工艺酿造而成。该酒特点是绵甜醇厚、幽雅爽净、诸味协调、回味怡畅,既有“南国”的醇和又有“北酒”的绵香,堪称酒族一绝。

  广东南国白珍珠酒业有限公司(原蕉岭县高思酒厂),年生产白酒1000多吨,目前产品有“南国白珍珠”系列糯米白酒、“高思”系列米酒,产品多达十几种,销往全国各地广受欢迎。

  蓝坊镇的瓜果蔬菜丰富,种有百香果、金柚、金银花、粉蕉、三华李、孢子粉等,规模化种植和科学管理让这些农产品的品质更好,村民也由此增加了收入。

  南磜镇

  在南磜镇展区,不仅有各类竹制品,还有独特的南药(金线莲)产品。据该镇相关人员介绍,他们正重点培育金山南药、洋山木耳、灵芝、富硒甘蔗等富民强镇产业,让长寿“硒品”更具特色。

  南磜镇位于蕉岭县东北部,距离县城22公里,北部与福建省的武平、上杭两县毗邻,东面与梅县的松源、隆文两镇相连,总面积173.9平方公里,其中耕地面积1.27万亩,山林面积21.5万亩。境内山清水秀,森林和水力资源丰富,是粤东毛竹和蕉岭县木材、烤烟、茶叶、冬笋、红菇、蜂蜜、南药等长寿特色产业的主产区。2018年南磜镇农业总产值增长1.5亿元,农民人均年收入9538元。

  近年来,南磜镇党委、政府着力打造生态南磜,使境内山清水秀,森林覆盖率高达85%,拥有十里竹海、“皇佑林海”,是蕉岭县木材、烤烟、毛竹和冬笋的主要产区之一,素有“粤东竹乡”美誉。

  南磜镇党委、政府在富硒上做文章,打造长寿品牌,利用良好的自然生态环境和富硒土壤为发展“一杯茶”“一棵笋”“一瓶蜜”等富硒产品提供得天独厚的条件。蓝源绿茶入选“梅州十大名茶”、多宝富硒红茶入选“梅州特色名茶”。

    
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